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「ご当地グルメ　たれカツ」　「海鮮旨煮」　「肉団子炒め」 「オクラのおひたし」　「鶏と玉子のチリソース」 「イチゴ🍓」　「プリン🍮」


こんにちは
晴れ🌞最高気温20℃降水確率10％
少し風が吹いていますが、いい天気で過ごしやすいです
明日の朝食メニューは、ご当地グルメ　たれカツをお出しします
ご当地グルメも様々ありますが、代表的な和菓子の一つに笹団子があります
餡子の入ったヨモギ団子を数枚の笹の葉でくるみ紐で結んで蒸してつくります
笹には殺菌効果があり、北越風土記によれば戦国時代に携行保存食として生まれたとされるそうです（※Wikipediaより)
先日スーパーで売っているのを見かけ思わず買ってしまいました
笹の葉の香りとヨモギ団子のコンビネーションがなんとも言えない新緑の季節を感じさせます😋
●新潟のソウルフード！笹だんごの食べ方と本当に美味しいおすすめな店ランキング
https://matome.miil.me/articles/k_mJOqr
(๑•᎑•๑)冷えた笹団子を電子レンジで温めるときは紐をほどいてやらないと、笹の葉のつなぎ目から餅や餡子がはみ出てきて残念な結果になりますのでご注意を・・・


新潟の朝ごはん、主役は炊きたてごはんとお味噌汁。


【レギュラーメニュー】

「ごはん」
魚沼産コシヒカリ炊きたての「ごはん」。魚沼農家（山之内さん）から直仕入れ。七割農薬減無化学肥料米。ガス釜炊飯の最高級大粒を炊き立てにてご用意しております。

「みそ汁・玉子」　「お漬物」　「梅干」　「季節のサラダ」　「香味みそ」

「お飲物」
コーヒー・紅茶・日本茶・牛乳・オレンジジュース等。


【限定メニュー】

「オリジナル朝カレー」　限定30食


【日替りメニュー】

「フレンチトースト」
一昼夜玉子に漬け込んで、直前に焼き上げています。大好評にて準レギュラーメニュー。

「焼き魚」
やっぱり朝は、ごはんにぴったりの魚。

「ご当地グルメ　たれカツ」　「海鮮旨煮」　「肉団子炒め」

「オクラのおひたし」　「鶏と玉子のチリソース」

「イチゴ🍓」　「プリン🍮」


※日替りメニューは品切れにより変更の可能性がございます
※ホテルご宿泊者様以外のご利用はいただけません