keihinhotel blog

「豚の生姜焼き」　「あったか おでん」　「キャベツとツナのカレー風味」　「ベーコンスクランブル」　「里芋の梅味噌和え」　「柿」　「杏仁豆腐」


こんにちは
曇り🌥最高気温10℃降水確率30％
白菜やキャベツ、大根などお鍋の具材は、ついつい使いきれずに余らせてしまうことはないでしょうか
ジップロックを使った簡単浅漬けはいかがですか
野菜をジップロックに入れる
→お好みの調味料を入れる
→ジップロックの端にストローをさし空気を抜き真空状態にする
→冷蔵庫で半日寝かす
出来上がりです
白菜等の葉物は、塩が入ると嵩が減りますので、途中再度、空気を抜き圧を強めるとよいです(๑•᎑•๑)


新潟の朝ごはん、主役は炊きたてごはんとお味噌汁。


【レギュラーメニュー】

「ごはん」 （新米）
魚沼産コシヒカリ炊きたての「ごはん」。魚沼農家（山之内さん）から直仕入れ。七割農薬減無化学肥料米。ガス釜炊飯の最高級大粒を炊き立てにてご用意しております。

「みそ汁・玉子」　「お漬物」　「梅干」　「季節のサラダ」　「香味みそ」

「お飲物」
コーヒー・紅茶・日本茶・牛乳・オレンジジュース等。


【限定メニュー】

「オリジナル朝カレー」　限定30食


【日替りメニュー】
「フレンチトースト」
一昼夜玉子に漬け込んで、直前に焼き上げています。大好評にて準レギュラーメニュー。

「焼き魚」
やっぱり朝は、ごはんにぴったりの魚。

「豚の生姜焼き」　「あったか おでん」

「キャベツとツナのカレー風味」　「ベーコンスクランブル」

「里芋の梅味噌和え」　「柿」　「杏仁豆腐」


※日替りメニューは品切れにより変更の可能性がございます
※ホテルご宿泊者様以外のご利用はいただけません